De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden in de gebieden Magrè en Salorno, op 250-350 meter hoogte. De bodem bestaat uit zand en kiezels, met een hoog gehalte aan kalksteen. Tamelijk warm mesoklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

Deze Pinot Grigio heeft een heldere strogele kleur met een zweempje groen. Uitgesproken en expressieve aroma’s van bloemen en specerijen. Rijk van smaak, met een lichte rook ondertoon op de achtergrond en een mooie, frisse finale.

Past mooi bij voorgerechten met (wit)vlees of vis, schaal-/schelpdieren en zeevis, patés en terrines, gevogelte, wit vlees en paddestoelen.