De Greg & Juju Terret / Sauvignon wordt gemaakt door Jerome en Aurelie Vic, de 5e generatie wijnmakers van de familie Vic, van het Domaine Preignes Le Vieux.
Dit wijngoed ligt tussen Beziers en Agde, in het zuiden van Frankrijk (Languedoc streek) nabij de Middellandse Zee. De voedselarme grond in dit gebied resulteert in relatief weinig druiven die tegelijkertijd van bijzonder hoge kwaliteit zijn.
Deze witte wijn is een eigenzinnige cominbatie van Sauvignon Blanc en de lokale Terret Blanc druif. De Terret Blanc is alleen lokaal te vinden en wordt vaak gebruikt voor het maken van de droge vermouth Noilly Prat. Deze Greg & Juju heeft een sterk zuidelijke accent met veel hints van limoen, citrus en gras. Levendig met een strakdroge afdronk. Heerlijk bij een gebakken rode mulfilet met een beurre blanc au Noilly Prat! What else…
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven.